镜头转向一旁，牧场周边的万亩全株玉米青贮种植基地一派繁忙景象。“每年6-7月是饲料收割的关键时期，这些新鲜收割的青贮玉米，将成为奶牛的优质日常饲料。” 负责人介绍，牧场通过配套建设种植基地，形成“种养结合”模式，从源头上保障饲料的新鲜与安全。
从挤奶到成品
全链条24小时内完成
在澳新牧场完成挤奶工序后，满载新鲜生牛乳的运输车辆，每日约11时从牧场出发，运输至麻章生产基地——湛江燕塘。
抵达基地后，生牛乳会经历一套严密的检验流程。只有各项指标均合格的牛奶，才能顺利“通关”，进入生产车间，获得进一步加工的资格。
透过参观通道视窗，可以看见一条条无菌管道有序排列，将灭菌好的牛奶源源不断地输送至灌装机，其中最快灌装速度可达每小时约1.2万盒。
“我们从奶源挤奶到成品上线，全生产链条遵循标准化流程，实现精细化管控。”相关负责人介绍，这一运作模式有效保障了产品的新鲜程度。
在许多湛江人的记忆中，送奶工曾是城市生活里熟悉又温暖的存在。
每日清晨，他们骑着电动车穿梭于大街小巷，车上整齐摆放着装满牛奶瓶的筐格。那时，居民与送奶工的默契交流，藏在一个个空奶瓶的 “交接” 里 —— 将喝完的空奶瓶放进奶箱，次日清晨，新鲜的牛奶便会悄然 “补货”，日复一日，从未失约。
关于“这杯牛奶”，你有什么回忆吗？欢迎在评论区留言分享你的故事~
撰文：李怡茜
摄影：龚钰坤
【作者】 李怡茜
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端返回搜狐，查看更多